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畜牧业的“通缉犯”

12369.org chnlive.com 时间:2014-09-22 16:32:04作者:佚名 来源:《环境与生活》杂志

摘要:加警方截获携布鲁氏杆菌赴华科学家畜牧业的“通缉犯”◎《环境与生活》杂志 季天也从事牧业和乳业一线工作等经常接触牲畜的人,被布鲁氏杆菌感染的可能性较高。68岁的加拿大检验局前首席研究员、传染病学家克劳斯...

加警方截获携布鲁氏杆菌赴华科学家

畜牧业的“通缉犯”

《环境与生活》杂志 季天也

 

 

从事牧业和乳业一线工作等经常接触牲畜的人,被布鲁氏杆菌感染的可能性较高。

 

 

68岁的加拿大检验局前首席研究员、传染病学家克劳斯·尼尔森,

813日在加拿大法庭上

承认了企图将加拿大食品检验局财产商业化、

不安全运输危险品等11项罪名。

原来,201010月,

他和身为同事的华裔妻子在渥太华机场准备飞往中国时,

被加拿大警方查出17个装有活体布鲁氏杆菌的药瓶。

有报道还称,上世纪中期,美国还打算将这种细菌用于生物武器。

那么,布鲁氏杆菌究竟有多可怕?

 

症状与流感相似

由布鲁氏杆菌感染引起的布鲁氏病(brucellosis),是一种人畜共患性全身传染病,简称“布病”,又有地中海弛张热、马耳他热、波浪热等称谓。它的临床症状与流行性感冒类似,主要表现为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。

1886年,苏格兰病理学家和微生物学家大卫·布鲁氏(David Bruce),在地中海岛国马耳他担任军医时,从死于“马尔他热”的士兵脾脏中首次确认并分离出了致病元凶。后来的学者们为了纪念布鲁氏,就将这种细菌命名为布鲁氏杆菌。

 

 

一头奶牛如果感染布鲁氏杆菌,又没得到及时的治疗和防疫,布病很快会在牲畜群体里暴发,进而增加人被感染的几率。

 

 

喝生奶易患布病

布鲁氏杆菌一般寄生在牛、羊、狗、猪等与人类关系密切的动物体内。人通常因接触受感染动物的分泌物,或者吃了这些动物制成且灭菌不充分的肉类和奶制品等而患病。

人传人的情况比较罕见,传播途径也局限在哺乳、性行为、器官移植等寥寥几项。这样的传播特点使布病在我国的分布特点有明显的地域性——多发于内蒙古、东北和西北。布病的泛滥与畜牧业息息相关。一头奶牛如果感染布鲁氏杆菌,没有得到及时的清洁和防疫,布病很快会在牲畜群体里暴发,进而增加人被感染的几率。牧民、从事牧业和乳业一线工作的员工、搞相关研究的实验人员等经常接触牲畜或布鲁氏杆菌本身的人,被感染的可能性较高。

对于普通人——特别是城里人而言,总体感染风险要低得多,但为了追求所谓的“原生态”而饮用未经灭菌的乳制品甚至生奶,则是给布鲁氏杆菌铺设了一条“进城专用道”。

1985年,世界卫生组织(WHO)布鲁氏菌病专家委员会,把布鲁氏菌属分为6个种19个型,即羊种布鲁氏杆菌(3个型)、牛种布鲁氏杆菌(8个型)、猪种布鲁氏杆菌(5个型)、绵羊附睾种布鲁氏杆菌(1个型)、沙漠森林野鼠种布鲁氏杆菌(1个型)和狗种布鲁氏杆菌(1个型)。对人致病的是猪、牛、羊、狗4个种,可以通过饮食和受伤的皮肤、粘膜直接传染人类。其中,在马耳他“首秀”的羊种布鲁氏杆菌致病力最强。

 

 

医生对羊做血检,检查是否感染布鲁氏杆菌。

 

作者:佚名 来源:《环境与生活》杂志



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